Диета 15 стол: что можно, что нельзя

Диета 15 стол — эффективная система питания, которая помогает похудеть и улучшить общее состояние организма. Она представляет собой специально разработанный рацион, основанный на принципе ограничения потребления жиров и сахаров, а также контролирует количество потребляемых калорий.

Цель диеты 15 стол — нормализация обменных процессов в организме, снижение веса и улучшение работоспособности. Эта диета рекомендуется людям, страдающим ожирением, а также тем, кто хочет поддерживать здоровый образ жизни.

Для эффективного применения этой диеты необходимо знать, какие продукты можно употреблять, а какие следует исключить из рациона. Список разрешенных продуктов включает много полезных и питательных продуктов, таких как нежирное мясо (говядина, курица, телятина), рыба (тунец, лосось), яйца, молочные продукты (творог, йогурт), овощи (брокколи, шпинат, брюссельская капуста), фрукты (яблоки, груши, апельсины), ягоды (клубника, черника, малина) и орехи (грецкий орех, миндаль).

Но есть также список продуктов, которые следует избегать при соблюдении диеты 15 стол. Это жирное мясо (свинина, баранина), копчености, колбасы, сосиски, жирные молочные продукты (сливки, сливочное масло), фастфуд, сладости (шоколад, пирожные), картофель, хлеб и мучные изделия, алкогольные и газированные напитки.

Диета 15 стол: полный список категорий продуктов

Диета 15 стол основана на принципе механической и химической щадящей обработки пищи. Для того, чтобы соблюдать эту диету, важно знать, какие продукты разрешены к употреблению, а какие следует исключить.

Вот полный список категорий продуктов, которые разрешены на диете 15 стол:

  • Овощи и зелень:
    • белокочанная капуста
    • цветная капуста
    • брюссельская капуста
    • брокколи
    • шпинат
    • укроп
    • петрушка
    • сельдерей
    • помидоры
    • огурцы
    • зеленый горошек
    • белая капуста
    • морковь
    • тыква
  • Кисломолочные продукты:
    • кефир
    • нежирный йогурт
    • творог
    • йогурт без добавок
  • Мясо и рыба:
    • индейка без кожи
    • курятина без кожи
    • говядина без жира
    • телятина без жира
    • рыба (нежирная)
  • Крупы:
    • гречка
    • овсянка
    • рис
    • пшенка
    • перловка
  • Хлебобулочные изделия:
    • сухой белый хлеб
    • сушки
    • бисквитные изделия без добавок
    • печенье сухое без добавок
  • Фрукты:
    • яблоки
    • груши
    • сливы
    • абрикосы
    • персики
    • мандарины
    • апельсины
  • Напитки:
    • чай без сахара
    • кофе без сахара
    • нежирное молоко
    • вода без газа

Запрещено употребление жирной пищи, жареной пищи, майонеза, сладостей, алкоголя и газированных напитков. Также рекомендуется обратить внимание на свой рацион питания, не превышать допустимую суточную норму калорий и следить за количеством употребляемых белков, жиров и углеводов.

Разрешенные продукты для диеты 15 стол

Для соблюдения диеты 15 стол необходимо ограничить потребление жиров и углеводов, а также включить в рацион продукты, богатые белками, витаминами и минералами. Вот список разрешенных продуктов, которые вы можете включить в свой рацион во время диеты 15 стол:

  • Магерт сыр
  • Обезжиренное молоко
  • Творог нежирный
  • Кефир нежирный
  • Яйца (вареные или приготовленные без масла)
  • Морская капуста
  • Чечевица
  • Киноа
  • Гречка
  • Рыба нежирная (треска, пикша, скумбрия)
  • Куриное филе без кожи
  • Белое мясо индейки
  • Говядина нежирная
  • Кролик
  • Моллюски (устрицы, мидии, креветки)
  • Овощи (брокколи, цветная капуста, шпинат, кабачки, огурцы)
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик)
  • Яблоки
  • Груши
  • Апельсины
  • Грейпфруты
  • Мандарины
  • Ягоды (клюква, черника, малина, голубика)
  • Орехи (грецкие, кедровые, миндаль)
  • Семена (дынные, подсолнечные)

Следуя диете 15 стол и включая эти продукты в свой рацион, вы сможете поддерживать здоровье и контролировать свой вес.

Оцените статью